天津市为美思科技 多图 、杭州SOD葡萄酒

 葡萄酒的营养作用

 葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

 葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动；钙能神经；镁是血管病的保护因子，缺镁易引起冠状硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分；锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

  一个人喜欢哪一种酒通常跟他自己喜欢的口感有关，喜欢香气浓厚口感厚重的人大多会喜欢新世界酒如加州酒或澳洲酒等，喜欢细致口感的人大多会比较喜红白酒，喜欢酸度较高的白酒的人应该会比较喜欢莎比区（Chablis）的白酒。所以说喜欢加州酒的人喝到95分的酒觉得不好的时候，SOD葡萄酒，应该不是因为这一瓶酒不好，而是因为这瓶酒不是自己喜欢的风格吧。所以我们在做酒的比较时还是分区比较好，而且在100分评分制度里，酒的评分相差一点品质并不见得真的有差异，也就是说94分的酒跟95分的酒差异可能小到我们分辨不出来。而任何一位酒评家大部分的时间是以客观的角度来告诉众人这一瓶酒的口感和特色，而评分则是以依据评分制度为基准来作考量。

果酒怎样分类？

果酒的种类很多，有葡萄酒、山植酒、苹果酒、金丝枣酒、 刺梨酒、柿子酒、梨酒、桑植酒、猕猴桃酒等。

果酒中以葡萄酒品种较多．

以含糖量的多少可以分为干葡萄酒和甜葡萄酒。

干葡萄酒 由于含糖量低，口味不甜，酸涩味比较** 故有人称之为酸酒、在世界范围内产量占绝大多数、干酒又分为干红葡萄酒和干白葡萄酒两种。

甜葡萄酒我国的甜红、白葡萄酒系用经多年贮存的于红葡萄酒或于白葡萄酒加入白兰地和精制砂糖，按成品所需成分经调配后，再进行陈酿而成酒度多在12”以上，精度也在12％以上。

山葡萄酒是以**葡萄酿造的酒，属于甜葡萄酒类。

加料酒；根据不同的目的加入各种植物芳香物质和各种药材的一类酒叫做加料酒。加料洒有加香型葡萄酒（如桂花酒）、补酒型葡萄酒（又叫补酒或药酒。如人参葡萄酒、参茸五妹子酒、味美思葡萄酒等）。

起泡葡萄酒；这类葡萄酒中含有二氧化碳。香模酒是一种含有二氧化碳的白葡萄酒，是起泡葡萄酒的代表。