红酒厂|浙江红酒|天津市为美思

红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融，让人如chi如醉。红酒是以水果的精灵葡萄为原料，红酒厂，经过特殊的工艺，酿制出的琼浆玉液。

暗红色的酒体，倒入透明的高脚杯里，用手端起杯轻轻地摇晃，浙江红酒，就会出现红色漩涡，看上去是那样的高贵，那样的风韵，那样的雅致，红酒生产厂家，那样的浪漫。

红酒，尤其是干型红葡萄酒，品尝起来往往有酸涩感，这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。

葡萄酒里的酸，部分来自葡萄本身，部分则来自于葡萄酒的酿造过程。其中，酒石酸、苹果酸和柠檬酸3种源于葡萄果实；另外3种酸，是由酒精发酵和xi菌活动形成的琥珀酸、乳酸和醋酸。

从葡萄果实而来的3种酸，会因应葡萄品种的不同而含量不同。一般而言，生长在气候凉爽地区的葡萄，会含有较多的酸；而温暖地区的品种（如西拉等）则相反。

红酒是一种享受，一种商务礼仪，也是一种文化，倒酒、持杯、摇杯、观察、品尝，有着一系列严谨的规则，品味红酒的乐趣也正体现在这些“繁文缛节”中，红酒生产商，一个人的修养、品位、风度以及沟通能力，往往会不自觉地在这个过程中展现，掌握红酒礼仪首先要懂得红酒的种类、等级以及品酒方式。

红酒种类

葡萄酿出的葡萄酒按照酒精浓度可以分为：

餐酒（酒精浓度为8%~14%）：

红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红酒是餐酒的代表。

起泡酒（酒精浓度8%~14%）：

充满二氧化碳的香槟酒是起泡酒的代名词，不是所有的起泡酒都可以称为香槟酒，只有离巴黎较近的香槟区生产的起泡酒才可以称为香槟酒。

强化酒（酒精浓度17%-22%）：

雪利酒和波特酒皆属于这个品种。