南京葡萄酒批发商_天津市为美思

果酒的分类

1、山楂酒类：山楂又名红果，酿酒后酒色鲜艳，酸味爽口，葡萄酒批发商，味醇厚而悠长，风味**。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。

2、苹果酒类：是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色，有苹果的芳香；风味显著，味甜稍带酸，酒液中除含有苹果中的一些营养成分外，还有丰富的维生素' 以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动买硬化有一定作用。

3、柑桔酒类：此类酒是以柑桔为原料酿制的酒，主要产于南方各省。柑桔酒酒液橙黄或淡黄，色泽鲜艳，有显著的柑桔香气，味鲜美甜醇。

4、莓酒类：我国莓类甚多，既有**品种，又有栽培品种，色泽鲜艳，浆汁饱满，故酿出的酒酒液色泽艳丽，具有*特的浓郁芳香。

5、杨莓酒类：杨莓是我国长江以南的一种特产果品，有栽培和**品种。所酿之酒酒液鲜红，有杨莓的自然芳香。

6、荔枝酒和菠萝酒类：荔枝、菠萝是我国南方气温较高地区的特产果实。其酒液有鲜果芳香、甜美的*特风味。

6、桑椹酒类：我国南方各省种植桑树颇多，利用其果桑椹酿酒是物尽其用。桑椹酒色泽红艳，有桑椹的风味，甜美可口。此外，还有许多采用常见果实如梨、杏等酿制的果酒以及维生素c含量丰富的猕猴桃酒等。

葡萄酒的陈年问题曾经有人进行过研究，较终发现对于葡萄酒陈年的影响较大的是氧气。曾经有人做过一个实验，将葡萄酒分装到6个不同的试管里面，其中3个装满，另外3个只装一半，留一半空气，然后用塞子塞好。经过不同时间打开品尝发现，那些留有空气的试管内的酒，仅仅几个月就可以变成如同陈年过几年的一样。

葡萄酒在瓶中变化是一个缓慢过程，软木塞是能够缓慢透过氧气的，让葡萄酒在瓶中继续发展。太过恶劣的保存环境会加速这个过程，让葡萄酒成熟过快，酒质变得粗糙，甚至很快酸败。葡萄酒需要在避光，避震，温度在10—18度，湿度在70—80%左右的条件下横放保存较为理想。其他的方法都会加速葡萄酒的成熟，甚至让酒变成一瓶醋。